Im Schwabenland war ein Bauer mit der Kartoffelernte beschäftigt. Ganz wunderschöne, dicke Kartoffeln grub der Mann aus. Eben kam sein Nachbar vorbei und blieb bewundernd stehen. „Welch ein Segen ist das doch in diesem Jahr mit den Kartoffeln!“, rief er dem Bauern zu. Aber der rückte ein wenig an seiner Mütze und machte ein missmutiges Gesicht. Dann sagte er: „Ja, ja, die Kartoffeln sind ja schön und groß, aber…“ „Aber? Was gibt’s denn da für ein Aber?“, rief der Nachbar erstaunt. „Ja, sehen Sie“, antwortete nun der Bauer, „die Kleinen fehlen eben, und womit soll ich denn meine Säue fett füttern, wenn die kleinen Kartoffeln fehlen?“